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餐飲旺鋪八大秘技

店鋪風水屬于風水中最難調節的一種,因為店鋪屬于經濟范疇,受到的影響因素不勝枚舉,并且還跟店主的命理結合,此外,天氣、政策、季節、突發事件都會對店鋪的風水有影響。

來自西安唯典陜西小吃培訓中心的小編在餐飲行業做了許久,現在把自己的經驗細心總結了以下 8 點,供想做小吃生意的朋友做參考。

餐飲旺鋪八大秘技

繁華

1、生財之法,取繁華

人流穿往密集的地方就是繁華的地段。 按照風水的說法,有人就有生氣,人愈多生氣就愈旺,乘生氣就能帶來生意的興隆。 從經濟學的角度說,市鎮上的繁華地段,就是餐飲店客源最活躍最頻繁的地方,人們聚集而來,很大程度上就是為了到小吃店吃東西。將店鋪選擇在市鎮繁華的地段開業,就可以將自己制作的小吃主動迎向顧客,小吃散發出來的鮮香美味能招引顧客,就能起到促銷的作用。 相反,如若將店鋪開設在偏僻的街段,就等于回避顧客。小吃店開張經營,而顧客很少光顧,就會使小吃店冷冷清清,甚至門可羅雀。按照風水的說法,人代表生氣,沒有人光顧小吃店,小吃店就缺少生氣。生氣少,就是陰氣盛。小吃店的生意不景氣和蕭條,就是陰氣過盛。一個小吃店的陰氣過盛,不僅是生意虧本,嚴重的還會損傷店主的元氣,致使小吃店破產。

餐飲旺鋪八大秘技

開闊

2、斂財之道,取開闊

風水在選擇宅址時,講求屋前開闊,接納八方生氣,這與經商講究廣納四方來客契合。按照這一原則,選擇店鋪的地址時,也應考慮店鋪正前方的開闊,要求不能有任何遮擋物,比如圍墻,電線桿,廣告牌和過大遮眼的樹木等等。 講求小吃店門前的開闊,可以使小吃店面向四方,不僅使小吃店的視野廣闊,也使處在較遠的顧客和行人都可以看到鋪面,這樣利于將小吃店經營的商品信息傳播四方,傳給顧客,傳給行人。風水把這種信息的傳遞,叫作氣的流動,有了氣的流動,就會生機勃勃。從開店的角度說,顧客和行人接受了店鋪的小吃信息,就可能前來品嘗。

餐飲旺鋪八大秘技

南向

3、聚財之位,取南向

風水在選擇陽宅的基址時,立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風。經商地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風。那么,最好的也還是座北朝南,即取南向。 店鋪面朝東西就肯定會出問題,這其中有道理。 作為經商性質使用的店鋪,在進行年個月毫年個活動時需要把門全部打開。如果店門是朝東西開,那么,在夏季,陽光就會從早晨到傍晚,通過店門照射到店內。夏季的陽光是火辣辣的,風水將此視為煞氣。這一股煞氣對商店的經營活動是不利的。煞氣進入店內首先受到干擾的是店員。店員在烈日的暴曬之下,口干舌燥,頭冒金星,全身大汗,很難保持良好的情緒。店員工作情緒低落,或自找遮陽物,或盡管納涼,或電扇冷氣猛吹,處在這樣境況下的店員,必定心火煩躁,因而也就勢必對經商者視為上帝的顧客簡單應付,甚至粗暴對待。如此這般,當然也就談不上做買賣了。

餐飲旺鋪八大秘技

財源滾滾

4、四平八穩,財源滾滾 

很多店家喜歡找些稀奇古怪的造型,以吸引顧客。但這樣一般都是錯誤的做法。 店鋪不管是從外觀還是從內部裝潢,都要用四四方方的造型,取“四平八穩”之意。 香港首富李嘉誠的總部——長江集團,外觀四四方方像個盒子,在香港蕓蕓摩天大樓中實在不起眼。 可就是這個四四方方的盒子,讓李嘉誠的財產越聚越多。

餐飲旺鋪八大秘技

生財有道

5、天人合一,生財有道

在設計小吃店外觀時,除了考慮建筑本身結構比例的諧調性之外,還要注意使小吃店的外觀造型與所處的區域的自然景致相諧調。 如果你的小吃店從各個角度看,都能和背景融成一幅完美的畫卷,那么你的生意一定旺到翻了。

餐飲旺鋪八大秘技

黃金萬兩

6、豁然開朗,黃金萬兩

小吃店的朝向是商家所十分慎重的事情,往往將之看成是經商成敗的關鍵。 做餐飲來講,門朝向宜為北或東南。 商店的門是商店的咽喉,是顧客與商品出入與流通的通道。商店的門每日迎送顧客的多少,決定著商店的興衰。因而,為了使商店能提高對顧客的接待量,門不宜做得太小。 商店的門做得過小,按風水的說法就是縮小了屋宅的氣口,不利于納氣,使氣的流入減少減慢,從而減少屋內的生氣,增加死氣。

餐飲旺鋪八大秘技

日進斗金

7、除污斬垢,日進斗金

風水所說的不吉祥的建筑,主要是指一些類如煙囪、廁所、牛欄、馬廄、殯儀館、醫院等一些容易使人感到心理不適的建筑。這些建筑,或是黑煙滾滾,或是臭氣熏天,或是哭嚎,或是病吟。 由不吉祥的建筑帶來的這些氣流,風水視之為兇氣。 如果讓小吃店的門朝著不吉祥的建筑而開,那些臭氣,哭嚎,病吟的兇氣就會席卷而來。經營些日雜小百貨尚可,如果經營飲食,開辦旅店,必然是食客少至,旅客稀少。而且,對于經營者來說,常處在這樣的環境之中,也會造成精神不振,心氣不暢,甚至重者,還會染病成疾,商敗人亡。 當然,在小吃店的選址時就應避免在有不吉祥建筑的區域開業,如因其他緣故要設店于有不吉祥之物的區域,開門時就一定要避開這些不祥之物,選擇朝有上乘之氣的方向開門,而且在大門之后處,最好再安放一架屏風,以對煞氣再做些阻隔。 風水強調陽宅開門避開不祥物,從另一個意義上,就是強調人的工作和生活需要有一個空氣清新、視感良好的環境。在良好的環境中;人們的工作精神愉快,智力的發揮也最好,自然人們做事的成功率也就最高。

餐飲旺鋪八大秘技

吉祥之物

8、吉祥之物,廣開財路

提醒大家財運的好壞人力是很難控制的,行業好,地段好,產品好,職工好,老板好,就是生意不好,為什么?是什么擋住了你的財路?好多時候我們發財靠運氣,運氣好就是財運好,如何能匯聚好運氣,大家注意沒有,在一段時間內,當人們運氣好的時候會越來越好,差的時候越來越差,為什么? 原因很多,首先因該你是沒有招財的吉祥物品。 在此我推薦幾個吉祥物,例如:大小雙龍,貔貅,財神,招財貓都可以。

餐飲旺鋪八大秘技

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